Vorfrühlingsboten
Sie blüht als eine der ersten im Jahr. Das schätzt man. Als Wildfruchtgehölz wird die Kornelkirsche hingegen häufig noch unterschätzt. Die Ernte wurde sogar lange Zeit vollständig den Vögeln überlassen. In jüngster Zeit hat der hohe Vitamin-C-Gehalt der aromatischen Früchte sie aber für die menschliche Ernährung wieder interessant werden lassen.
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