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Blütenzarte Wintersterne Zutaten (etwa 40 Stück)

Veröffentlicht am
Foto: Kölln
Für den Teig: 1 Bio-Orange, 125 g Butter, 30 g Honig, 45 g Zucker 1 Prise Salz, Ei (M), 145 g Weizenmehl (Type 405), 80 g Blütenzarte Köllnflocken, ½ TL Natron Für die Füllung: ½ Glas Pflaumenmus (ca. 225 g) Zum Bestreichen: 1 Eigelb (M), 1 TL Vollmilch
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