Leichtes Früchtebrot schnell zubereitet Zutaten

300 g Trockenfrüchte wie Zwetschgen, Äpfel, Birnen, Feigen, Aprikosen, Rosinen 200 ml Wasser 100 ml Milch 30 g Frischhefe 100 ml Milch 200 g Weizenmehl 150 g Roggenmehl 150 g Dinkelmehl 1 TL Salz