Lecker vom Kuchentratsch

Karottenkuchen, Karottenkuchen, Karottenkuchen. Wenn Oma Josefine heute am frühen Nachmittag hier rausgeht, wird sie neun Karottenkuchen gebacken haben. Das verrät ihr jetzt, um elf Uhr, ihre Backliste. Letzte Woche waren es jeden Tag zehn. Die Backliste wurde ihr von Katharina vorgelegt. Die junge Frau könnten Oma Josefines Enkelin sein. Die ältere Dame backt mit anderen Rentnerinnen und Rentnern in der Münchner Konditorei „Kuchentratsch". Das Gebäude versteckt sich in einem Hinterhof, unweit des Bahnhofs. Katharina Mayer (28) hat 2015 mit ihrer gleichaltrigen Freundin Katrin Blaschke, die aus persönlichen Gründen nicht mehr dabei ist, das kleine Unternehmen gegründet. Katharina ist gelernte Hotelfachfrau und hat in Innsbruck...