Wwoofer trifft Höfler

Vanessa Tissen studiert Kunstgeschichte und Germanistik. Eigentlich sollte sie sich auf ihre mündliche Bachelor-Prüfung vorbereiten. Stattdessen steht sie am mobilen Hühnerstall von Michael und Andrea Binder aus Ötisheim im Enzkreis und sammelt Eier ein. „Seit 7. März bin ich hier als Wwoofer, erklärt die 23-Jährige aus Mainz. Die Organisation World-Wide Opportunities on Organic Farms, kurz Wwoof, vermittelt Interessierte aus der ganzen Welt auf ökologisch wirtschaftende Höfe oder zu Kleinbauern, damit sie freiwillig helfend (wwoofend) Wissen über ökologische Landwirtschaft, Gartenbau und Selbstversorgung auf dem Land aus erster Hand erhalten sowie Erfahrungen, Kontakte und Freundschaften sammeln. Für Vanessa ist es schon der zweite...