Das richtige Maß finden

BWagrar:Plätzchen, Punsch und Weihnachtsmenü sorgen schnell für ein paar leidige Pfunde mehr auf der Waage. Was können wir tun, um das zu verhindern? Koberstein: Beim Wunsch, Kalorien einzusparen, sollte nicht gerade das traditionelle Familienessen am Heiligabend als erstes in den Blick genommen werden. Dieses gesellige Festerlebnis sollte erhalten bleiben, wie die Familie es seit Generationen kennt. Schließlich hat es auch viele emotionale und soziale Aspekte. Und seien wir mal ehrlich, wir nehmen doch nicht hauptsächlich an Weihnachten zu, sondern an den übrigen Tagen des Jahres. Das Weihnachtsessen ist nur eines von 365 Essen. Dennoch gibt es kleine Tricks, die dabei helfen, Maß zu halten oder gewohnte Gerichte leichter und...