1 Dose Mais (alternativ 4 frische Maiskolben) 1 reife Avocado 2 Tomaten ½ Salatgurke 1 Stange Staudensellerie einige Staudensellerie-Blätter zur Deko 1 Handvoll Petersilienblätter 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL Ahornsirup 1TL Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 EL Olivenöl Saft von 1 Zitrone