Für den Teig: 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 50 g Zucker 6 EL Milch 6 EL Sonnenblumenöl 1 Prise Salz Für die Füllung: 1 kg Pflaumen oder Zwetschgen 175 g Zucker 1 Päckchen Orangenabrieb (alternativ Abrieb von 1 Bio-Orange) 1 TL Zimt 60 g gehackte Haselnüsse Puderzucker zur Deko