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Pizza mit Rucola und Oliven

Veröffentlicht am
Irmler-Martin
Für den Teig: 500 g Pizzamehl Typ 00 oder Weizenmehl Typ 405 40 g Frischhefe 1 Prise Zucker 1/4 l lauwarmes Wasser 3 TL Salz 8 EL Olivenöl Für den Belag: 1 Dose Tomaten 2 frische Tomaten 150 g Oliven 100 g Salami 200 g geriebener Käse 150 g Rucola Salz, Pfeffer, Pizzagewürze
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