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Rhabarber unter der Haube

Veröffentlicht am
Dr. Irmler-Martin
1,25 kg Rhabarber 450 g Mehl 2 Becher Sahne 200 g Zucker 5 Eigelb 3 Eier 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz Für die Baiserhaube: 5 Eiweiß 120 g Zucker 1 Vanillezucker
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