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Veröffentlicht am
Foto: Landesanstalt für landw. Chemie
Frage 24: In meinem Triticalebestand war 2013 der Besatz mit Mutterkorn beachtlich. Wie sehr schadet Mutterkorn den Zucht- oder Mastschweinen? In der Ration ist der Anteil von Triticale höchstens ein Drittel? W. M. in C. Als Mutterkorn werden die 1 bis 4 cm langen, aubergine bis blauviolett gefärbten und hornartig gekrümmten Sklerotien des Pilzes Claviceps purpurea bezeichnet, die bei einem Befall anstelle eines Getreidekorns auf der Ähre gebildet werden. Feuchte Witterung begünstigt die Infektion. Der Mutterkornpilz bildet eine Reihe sogenannter Ergotalkaloide, welche sich in der Art und im Ausmaß ihrer Giftwirkung unterscheiden. Auch zwischen den Sklerotien variieren der Gesamtgehalt und die Verteilung der einzelnen Ergotalkaloide....
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