bild der woche Veröffentlicht am Erschienen am 29.04.2017 erschienen in BW Wochenblatt 17#322017 Eine Maibowle darf am 1. Mai nicht fehlen. Dazu werden klassischerweise trockener Weißwein, (halbtrockener) Sekt und ein Bund Waldmeister benötigt. Die Stängel sollten vorher mehrere Stunden anwelken, damit der Waldmeister sein Aroma – das Cumarin – voll entfaltet. Er wird "kopfüber" in den Wein gehängt, sodass die Stiele draußen bleiben. So wird die Bowle nicht bitter. Nach 30 Minuten sollten die Stängel wieder entfernt werden. Mit Sekt auffüllen und nach Geschmack Zitronenscheiben in die Bowle geben.Foto: StefanieB./Fotolia.com Sie haben ein BBZ-Abo oder ein BWagrar Digital-Abo? Sie haben ein BWagrar Print-Abo? Rabattiertes BWagrar Digital-Upgrade bestellen Weiterlesen mit Digital-Abo... BBZ Digital Probe-Abo Die Regionalausgabe BBZ als E-Paper 3 Tage vor der gedruckten Ausgabe Alle BWW+ Inhalte auf bw-wochenblatt.de Aktuelle Marktdaten und Marktberichte Endet automatisch nach 4 Wochen jetzt 4 Wochen testen 8,00 EUR / 4 Wochen BWagrar Digital Probe-Abo Die Regionalausgabe BWagrar als E-Paper 3 Tage vor der gedruckten Ausgabe Alle BWW+ Inhalte auf bw-wochenblatt.de Aktuelle Marktdaten und Marktberichte Endet automatisch nach 4 Wochen 8,00 EUR / 4 Wochen Aus der Branche WERBUNG ARNOLD – die frühe Sojabohne mit amtlich bestätigter Ertragsstärke Barrierefreiheits-Menü Schriftgröße Normal Zurücksetzen Kontrast Normal Hoch Normal Menü sichtbar Ja Nein Ja Über den ersten Skip-Link der Seite „Barrierefreiheits-Einstellungen“ können Sie das Menü jederzeit wieder einblenden. Einstellungen Alles zurücksetzen Ort �ndern Geben Sie die Postleitzahl Ihres Orts ein. Ort �ndern