Mehr als 20 Landwirte aus der Bodenseeregion, aus Oberschwaben und Nordbaden haben sich zu einer Erzeugergemeinschaft (EZG) zusammengeschlossen. Sie wollen künftig Fleisch aus artgerechter und nachhaltiger Tierhaltung stärker vermarkten. „Die Gründung der Erzeugergemeinschaft wird gerade vorbereitet und ist eine Reaktion auf die steigende Nachfrage nach Qualitätsfleisch aus artgerechter Tierhaltung", sagte Rainer Buck, einer der Initiatoren und Landwirt aus Riedlingen in Oberschwaben. Die Landwirte der EZG wollen dazu die Vertriebslizenz der Marke Neuland für Süddeutschland übernehmen, die bislang der Neuland Fleisch Süd GmbH gehört. Sowohl Matthias Minister, Geschäftsführer der Neuland-Fleisch Süd GmbH wie der Neuland Verein in Bonn...
