Tolle Lesetipps

Acht Bücher des renommierten Fachbuchverlags gab es auf der Messe zu gewinnen. Darunter die Titel „Wildkräuter aus Topf und Garten", „Der Brotbackkurs", „Kartoffelliebe" oder „Mein Schmetterlingsbuch". „Ich bin schon als Kind unterwegs gewesen und habe Sauerampfer gesucht, Kleeblätter gegessen und junge Löwenzahnblätter verspeist. Es ist unglaublich, was bei uns alles wächst. Diese Wildkräuter kann man auch selber ziehen", so Bitterwolf. Wie das geht, wird in dem Wildkräuter-Buch gezeigt. Beim Verlag Eugen Ulmer erscheinen jedes Jahr über 150 neue Buchtitel, 22 Fachzeitschriften werden hergestellt. Themen zur Natur, zu den Pflanzen und Tieren werden immer beliebter. Menschen backen wieder selber, wollen wissen was im Brot drin ist. Die...