Zwischen Kobolden, Schafen und Guinness

Irland ist bekannt für die saftigen Weiden und die damit verbundene Milchviehhaltung. Auf rinderhaltenden Betrieben wurden der Gruppe die Vor- und Nachteile der irischen Vegetation und des Klimas erläutert und wie sich beides auf die Haltung von Mastrindern und Milchvieh auswirkt. Ebenso waren agrarpolitische Themen mit dem „Brexit”, dem hohen Exportanteil der Milchprodukte sowie Subventionierungen Gespräch bei den Diskussionen. Besichtigt wurde auch einer der wenigen Ackerbaubetriebe der Insel, welcher die in Irland beliebte Kartoffel anbaut. Ähnlich wie in Deutschland war das Frühjahr auf der Insel sehr feucht, weshalb die Arbeit auf dem Acker im Verzug war. Ein weiteres Standbein der irischen Landwirtschaft ist die Schafhaltung. Der...