Saatgut von Wildpflanzen ernten

Eingestiegen ist der junge Landwirt aus Amtzell in den Anbau von Wildpflanzen für Regiosaaten vor zwei Jahren. Die von Biologen gesammelten Samen werden über die Firma Saaten Zeller an die Vermehrungsbetriebe verteilt. Nach dem Drusch des Aufwuchses wird die Ernte wieder an die Firma Zeller verkauft. Dort wird das Saatgut gereinigt und geht dann zur weiteren Vermehrung wieder an Betriebe oder es wird mit Saaten anderer Wildpflanzen zu Mischungen zusammengestellt. Abnehmer solcher Saatmischungen sind zum Beispiel Kommunen, zum Teil gehen die Saaten auch in den Pharmabereich oder zu Teeproduzenten, die die Pflanzen dann für ihre Zwecke anbauen. Im Anbau steckt Herzblut Dass Dominik Kerler sein Projekt Saatgutvermehrung mit viel Herzblut...