Corona hat Folgen für den Hopfenmarkt

Auch wenn die online abgehaltene Versammlung erst im zweiten Anlauf klappte, bei der Auslobung der Hopfen-Champions spielen die Tettnanger Pflanzer in der ersten Liga. 15 Sortensieger, zwei Gold- und je eine Silber- und Bronzemedaille konnten sie auf ihr Konto verbuchen. „Tettnang kann alles, von hochfein bis hochalpha", lobte Pflanzerchef Wolfgang Ruther seine Mitstreiter. Nicht ganz so rosig wird dagegen die Lage am Hopfenmarkt künftig aussehen. Nach längerer Zeit mit einem florierenden Absatz bei fast allen Sorten und guten Preisen scheint die Nachfrage nach dem grünen Gold verhaltener zu werden. Ursache ist die Coronapandemie und der damit verbundene Lockdown für die Gastronomie. „Die Brauwirtschaft leidet und das werden wir...