Erst Hobby, jetzt Lebensinhalt

Warum macht ihr das?" – diese Frage hören Heike und Heiko Ott öfters. Sie haben beide einen guten Beruf sowie ein geregeltes Einkommen, Haus, Garten und drei Kinder. Dazuhin besitzen sie auch ein ausgeprägtes Bewusstsein für ihre Heimat, für Landschaft, Natur, Tiere und für eine nachhaltige Lebens- und Ernährungsweise. So lässt sich vielleicht erklären, warum sie jetzt eine kleine Schäferei im Nebenerwerb betreiben. Diese kostet viel Zeit und Kraft, die Wirtschaftlichkeit ist – gemessen am Aufwand – gering. Und trotzdem: „Das passt im Moment genau in unser Leben. Wir haben wahnsinnig viel Spaß daran", ist sich das Ehepaar einig. Alte Nutztierrassen erhalten Zum Spaß bei dieser Arbeit kommt auch die Überzeugung, im Einklang mit der Natur...