Trockenheit setzt den Knollen zu

Während die Frühkartoffelernte in Südbaden und im Heilbronner Raum schon in Gange ist, fahren die Enzkreislandwirte erst allmählich den Roder aus der Scheune, um die anfangs unter Vlies und Folie angebauten Frühkartoffeln schonend aus der Erde zu holen. Weil die Knollen alles andere als gute Startbedingungen hatten, sind vielerorts Ertragseinbußen zu befürchten, wie Anbauberaterin Annaleen Kurfess vom Beratungsdienst Kartoffelanbau Heilbronn bei einer Felderbegehung mit Landwirten in Wilferdingen verdeutlichte: „Die Pflanzen haben schon hart gekämpft in diesem Frühjahr." Sorgte der fehlende Frost über den Winter für eine weniger gute Bodengare, so hatten die Anfang März früh gepflanzten Sorten bis vor wenigen Tagen mit nächtlicher Kälte...