Trends erkennen und Chancen nutzen

Rund 80 Teilnehmerinnen und Teilnehmer nutzten die Gelegenheit, um Ideen und Impulse für den eigenen landwirtschaftlichen Betrieb zu gewinnen. Den Anfang machte Claudia Albrecht, Marketingberaterin aus Neustadt an der Weinstraße. Ihre Botschaft: Die eigenen Produkte in Wert setzen heißt, diese entsprechend zu präsentieren. Denn der Einkauf ist heute ein Erlebnis und der Kunde möchte sich mit den Erzeugern des Produktes identifizieren können. „Storytelling" ist ein Marketinginstrument, welches die Landwirte einsetzen sollten. Verkauft wird nicht nur ein Produkt, sondern auch die Geschichte dahinter. Dabei gehe es ebenso um das Erscheinungsbild des Betriebes, welches der Kunde zuerst wahrnimmt. Mit eindrucksvoller Bildgestaltung warb die...