Der Bezirksarbeitskreis Öhringen des Evangelischen Bauernwerks hatte Anfang Februar zu einem Imkergespräch mit Honigverkostung nach Kupferzell eingeladen. Über 40 Gäste verkosteten verschiedene Sorten von Blüten- bis Lavendelhonig, während sie den Berichten von zwei Imkern zuhörten. Doris Baumann begann vor 25 Jahren mit dem Imkern. Aktuell hat sie etwa 20 Völker. Die Hobbyimkerin hat großen Respekt davor, was Bienen und auch Imker leisten, denn jedes Jahr und jede Jahreszeit bringt neue Aufgaben mit sich. Die Zusammenarbeit mit Landwirten bewertet sie als positiv. Berufsimker Christoph Soter hält bis zu 150 Bienenvölker, mit denen er durch Deutschland fährt. Als große Herausforderung sieht er den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, die...
