Gurken so weit das Auge reicht

Die Sommersitzung des Agrarausschusses Nord der Landjugend Württemberg-Baden fand dieses Jahr bei Obst- und Gemüsebau Heinrich in Öhringen statt. Der traditionsreiche Familienbetrieb baut hauptsächlich Erdbeeren, Gurken, Kürbisse sowie Rot- und Weißkohl an und wirtschaftet bereits in der fünften Generation. Gerald Heinrich führte die Gruppe mit einer spannenden Präsentation in seinen Familienbetrieb und die Betriebsstrukturen ein. So wird das Gemüse hauptsächlich über Verarbeitungsbetriebe vermarktet. Alle frischen Produkte sind auch im eigenen Hofladen sowie am Marktstand und in einigen Lebensmittelmärkten erhältlich. Verkauft werden Erdbeeren, Äpfel, Gurken, Kohl und Kürbisse, aber auch Konserven wie Hohenloher Rotkohl und Sauerkraut....