Ein Wochenende in Bayern

Einen Blick zu den bayerischen Nachbarn warfen jüngst die Mitglieder im Bund der Landjugend Württemberg-Hohenzollern bei einer zweitägigen Agrarausfahrt. Den Start machte der Schafbetrieb Eichhorn. Das Fleisch von 1000 Lämmer schlachtet und vermarktet die Familie selbst. Die Tiere leben auf den Wacholderheiden im Naturpark Altmühltal. Das Simmentaler Fleckvieh von Norbert Böhmer in Plankenfels lebt auf 40 Hektar Weide und wird von sieben Herdenschutzhunden behütet. Auch er schlachtet selbst. Der Tag klang in Gesellschaft der örtlichen Landjugend, Familie Böhmer und einer kleinen Bierprobe aus. Am nächsten Tag fuhren die Teilnehmer zum Weideschweinbetrieb Berthold nach Kulmbach. Hier werden zehn Zuchtsauen und 100 Mastschweine...