Ein Themenschwerpunkt des Seminars „Unternehmerisch denken und handeln" für die Erstsemester der Fachschule für Landwirtschaft in Ravensburg ist Medienkunde. Mit einem Journalisten gehen die Studierenden der Frage nach, wie in den Printmedien über landwirtschaftliche Ereignisse berichtet wird. Die Besichtigung des Druckzentrums Villingen-Schwenningen gibt Auskunft über den aufwändigen Prozess der Tageszeitungs-Produktion. Das zweiwöchige Seminar gehört zur Ausbildung und findet an der Schwäbischen Bauernschule statt.