Zwischen Wiesen und Kuhweiden

Die Landschaft rund um Roßnagel erinnert mit den Bergen, Wiesen und Weiden ans Allgäu. Mittendrin liegt der Hof von Familie Hahn. Familie Hahn – das sind Stefanie und Peter Hahn mit ihren Kindern Ida, Johannes und Moritz. Auch die Eltern von Peter Hahn, Rosemarie und Erich Hahn, arbeiten tatkräftig auf dem Betrieb mit. Die Kühe rauslassen Da einige Wiesen auch direkt an den Hof angrenzen, können sie ihre Kühe im Sommer auf die Weide hinter dem Kuhstall lassen. Die Milchkühe werden ab April abends nach dem Melken rausgelassen und kommen dann morgens zum Melken wieder in den Stall. „Das funktioniert gut, sie stehen von alleine morgens pünktlich vor der Tür", sagt Rosemarie Hahn. Das Melken beginnt um sechs Uhr und dauert rund eineinhalb...