Noch nie so früh und selten so gesund wie 2018 kommt die Ernte in Baden in die Keller. Der extrem trockene Sommer hat den Reben – vor allem den älteren – weit weniger geschadet als anderen Kulturpflanzen. „Gewinner sind in diesem Jahr Winzer mit Tropfbewässerung", so Verbandspräsident Kilian Schneider. Den Pflanzenschutz hat das dauerhaft trockene Wetter 2018 vereinfacht. Die Ertragserwartungen mussten überwiegend nur wenig nach unten korrigiert werden. Schneider nannte jedoch auch badische Ecken wie das Taubertal, „wo es nicht so gut aussieht". Über Baden hinweg erwartet Verbandsgeschäftsführer Peter Wohlfarth Erträge zwischen 90 bis 95 Hektoliter je Hektar. Zum Vergleich: Im Vorjahr erntete Baden, bedingt durch die flächendeckenden...
