Zum Abschluss der Gläsernen Produktion 2017 im Kreis Ludwigsburg und der Stadt Stuttgart überreichte Umweltdezernent Dr. Christian Sußner den Teilnehmer die Urkunden des Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz und dankte den Betrieben. „Die Gläserne Produktion zeigt uns Verbrauchern die Vielfalt an regionalen Produkten und führt uns an die Orte der Entstehung", sagte Sußner, zu dessen Dezernat auch der Fachbereich Landwirtschaft gehört, der die Gläserne Produktion in Ludwigsburg und Stuttgart koordiniert. Die Chance zu bekommen, die Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln hautnah zu erleben und dabei auch kritische Fragen an die Betriebsleiter stellen zu können, sei heute wichtiger denn je, betonte Sußner weiter. Auf...
