Ein Pionier des Ökolandbaus in Hohenlohe

Für die Arbeit mit den biodynamischen Präparaten, die für den Demeter-Anbau charakteristisch sind, genießt der Brunnenhof großes Ansehen. Weltweit beziehen Demeter-Landwirte, Weinbauern und Gärtner Fachwissen, Hilfsmittel und gebrauchsfertig hergestellte Präparate aus Künzelsau-Mäusdorf. Bereits seit 1967 wird hier Landwirtschaft biologisch-dynamisch nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes betrieben. Seit 1999 führen in zweiter Generation Caroline von Wistinghausen-Noz und Bio-Landwirt Maik Noz die Geschäfte des Brunnenhofs und sind international gefragte Experten für biodynamische Präparate, deren Anwendung Pflicht für jeden Demeterbetrieb ist. Sie stellen die sogenannten Spritzpräparate Hornmist und Hornkiesel sowie die...