Alternativen zum alten Anbindestall

Neukirch liegt auf etwa 1000 Meter Höhe und ist ein nahezu reiner Grünlandstandort, verbunden mit erheblichen Bewirtschaftungserschwernissen und geringeren Grünlanderträgen. Die Entwicklung und der Erhalt von viehhaltenden Betrieben stellt somit eine besondere Aufgabe dar. Die 150 Teilnehmer der Bezirkslehrfahrt besichtigten drei neue Rinderlaufställe mit unterschiedlichen Konzepten. Zunächst traf man sich auf dem Hof von Joachim Ganter, der Mutterkühe mit Nachzucht hält. Bis zum Jahr 2015 wurden die Tiere in einem Anbindestall des Eindachhofs unter dem niedrigen deckenlastigen Heu- und Strohlager gehalten. Der nach ökologischen Kriterien wirtschaftende landwirtschaftliche Unternehmer im Nebenerwerb stand vor der Entscheidung: aufhören...