Wo die Vielfalt der Kräuter zu Hause ist

Mit ihrer Lehrfahrt zu dem bekannten Kräuterhof stieß die Organisatorin Ursula Schittenhelm auf großes Interesse. Martin Schmidt präsentierte das Familienunternehmen, in dem bereits seit 36 Jahren Gewürze und Tees angeboten werden. Zunächst informierte Schmidt über den Kräutergarten und das Angebot im großzügigen Verkaufsraum. Danach führte er die Besucherinnen in das Lager, in dem Tees, Kräuter und Gewürze für den Verkauf vor Ort sowie für den Versand bereit liegen. Kräuter und Gewürze aus der Region, aus Europa und außerhalb Europas sowie Tees und Teemischungen werden von hier an Kunden im In- und Ausland verschickt. Schmidt, der täglich in Freiburg auf dem Wochenmarkt Produkte aus dem Kräuterhof anbietet, berichtete viel Wissenswertes...