Prämierte Qualitäten

Am 23. Juli fand in der voll besetzten Jahn-Halle in Weinstadt-Endersbach die feierliche Urkundenverleihung des Landesverbandes der Klein- und Obstbrenner Nord-Württemberg e. V. statt. Der Vorsitzende Karl Müller bedankte sich bei den Organisatoren und den vielen ehrenamtlichen Helfern der Verkostung, die diese „Mammut-Aufgabe" bravourös gelöst hatten. Nach einem Grußwort von Oberbürgermeister Michael Scharmann gingen die Redner Dr. Dieter Blankenhorn und Dr. Thomas Senn inhaltlich in die Tiefe. Dieter Blankenhorn, Direktor der LVWO Weinsberg, zog Vergleiche mit dem Weinbau, um den Brennern das Zusammenspiel von innerer und äußerer Produktqualität näherzubringen. Die innere, eigentliche Produktqualität muss stimmen. Das Äußere, die...