Auf dem Schweinemastbetrieb von Thomas und Helmut Gahse in Leingarten (Kreis Heilbronn) konnten vergangenen Sonntag Besucher beim Tag des offenen Hofes mehr über Bodenbewirtschaftung und Schweinemast erfahren. Seniorchef Helmut Gahse zeigte den interessierten Verbrauchern anschaulich in einer Hofführung die Arbeitsbereiche eines landwirtschaftlichen Betriebes. „Das Leintal ist komplett in einem Wasserschutzgebiet, das heißt für uns eine Umstellung bei der Bodenbearbeitung", erklärt Gahse, als er die Geräte zur Bodenlockerung vorstellt. Früher kam der Pflug zum Einsatz, heute müsse er mit dem Grubber den Boden auflockern. Bei der Sämaschine erfahren die Besucher, wie der Samen in den Boden kommt und wie die Maschine mehrere Arbeitsschritte...
