Gartenfachmann und Buchautor Ewald Kleiner informierte bei der Regionalversammlung in Schömberg über das Gärtnern mit dem Mond. Er erläuterte, wie die Mondphasen, die Höchst- und Tiefststellung und die Stellung zu den zwölf Tierkreiszeichen das Pflanzenwachstum beeinflussen. So gibt es Blatt-, Frucht-, Wurzel- und Blütentage, an denen es günstig ist, die jeweiligen Pflanzen zu säen, hacken, schneiden oder zu ernten. Beispielsweise sollte man an Fruchttagen die Obstbäume und Beerengehölze schneiden. Ein von ihm gestalteter Mondkalender gibt das nötige Rüstzeug. Kleiner bewirtschaftet in Radolfzell-Markelfingen einen 1000 m2großen Garten, rund die Hälfte davon ist Gemüsegarten. Wichtig ist ihm Mischkultur. Um das mühselige Hacken zu...
