Unterwegs in fast unendlicher Weite

Das erste Ziel der Agrarstudierenden war Toronto in der Provinz Ontario. Von hier aus wurde zu unterschiedlichen Zielen gestartet. Beispielsweise zu einem Milchviehbetrieb mit 150 Holsteinkühen, auf dem aktuell ein Nürtinger Student sein Praxissemester absolviert. Weiter ging es zu den Kie Farms in Lakeside. Familie Kiestra, die vor mehr als 20 Jahren aus den Niederlanden ausgewandert ist, milkt hier täglich bis zu dreimal 440 Holsteinkühe. In einem weiteren Stall unweit der Hofstelle werden weitere 90 Holsteins von einem Mlone 2-Box-Melkroboter der Firma Gea gemolken. Er soll auf ein 4-Box-System erweitert werden und dann noch mehr Kühe melken. Wer in Kanada Milch produzieren möchte, benötigt Quote. Wachsende Betriebe müssen kaufen. Eine...