Eine regionale Lebensmittelversorgung ist mir großes Anliegen, besonders in einem Ballungsraum wie Stuttgart", eröffnete Landwirtschaftsminister Alexander Bonde seinen Rundgang über den Bioland-Betrieb von Familie Hörz in Filderstadt. Dass in Bonlanden nach Öko-Richtlinien produziert wird, freut den Minister umso mehr. Bonde zitierte eine Umfragen, nach der zwei Drittel der Baden-Württemberger regelmäßig Bio-Lebensmittel kaufen. „Es ist toll, dass es landwirtschaftliche Unternehmen wie das von Familie Hörz gibt, die den Bedarf erkennen und die Nachfrage bedienen", lobte der Minister. Er erläuterte weiter, dass im laufenden Jahr 2015 die Öko-Flächen in Baden-Württemberg um zehn Prozent gewachsen wären (vorläufiges Ergebnis) und jetzt bei...