Im Allgäu, am Bodensee und in Oberschwaben gibt es noch viele Höfe, die traditionell bewirtschaftet werden. Daneben stehen hoch technisierte Betriebe und moderne Biogasanlagen. Das Buch 50 Höfe vermittelt ein Bild der gegenwärtigen bäuerlichen Gesellschaft in dieser Region. Für die Dokumentation wurden 50 Bauernhöfe und die Familien, die dort leben und arbeiten, ausgewählt. Entstanden ist ein umfassendes Werk, welches das bäuerliche Leben aus zwei Perspektiven beleuchtet: mit Schwarz-Weiß-Fotografien von Reiner Metzger und Texten des Kulturwissenschaftlers Dr. Otto Kettemann. Reiner Metzger, Otto Kettemann: 50 Höfe – Bäuerliches Leben im Allgäu, am Bodensee und in Oberschwaben . Biberacher Verlagsdruckerei 2015, 264 Seiten, 200 Fotos....
