Mitte November organisierte das Landwirtschaftsamt Biberach eine Lehrfahrt für Pferdehalter aus der Region. Die Reise führte zunächst auf den Burrishof nach Frickenhausen im Landkreis Esslingen. Dort betreibt Familie Single einen Pensionspferdestall mit Reitschule und widmet sich außerdem der Zucht von Island- und Fjordpferden. Betriebsleiterin Annette Single erläuterte im Betriebsrundgang das Konzept ihres Hofes mit etwa 100 Pferden in Offenstallhaltung. Von besonderem Interesse für die Teilnehmer waren die neu errichteten Stallungen hinsichtlich ihrer Funktionalität und der Arbeitswirtschaftlichkeit. Am späten Vormittag ging die Fahrt ins benachbarte Tiefenbachtal zum Hofgut Jungborn, dem Lehr- und Versuchsbetrieb der Hochschule...
