Mit Milch an der Grenze, bei Strom im Plus

Besonders interessiert waren die Agrarschüler aus der Vojvodina, derer Ausbildung vier Jahre dauert, an der Milchviehhaltung sowie an Biogas- und Fotovoltaikanlagen. Da waren sie auf dem Betrieb von Bernd Weibler in Bretzfeld-Bitzfeld genau richtig. Auf dem im Jahr 1992 ausgesiedelten Hof stehen 80 Milchkühe im Stall. Es werden 50 Hektar Grünland, 45 Hektar Ackerland, neun Hektar Reben und zwei Hektar Tafelobst bewirtschaftet. Auf dem Betrieb arbeiten neben dem Betriebsleiter und seiner Frau der angestellte Sohn, ein Auszubildender und Saisonarbeitskräfte. „Derzeit steht unsere 75 kW-Kleinbiogasanlage kurz vor der Fertigstellung, die die Familie mit viel Eigenleistung baut", erklärte der 48-jährige Betriebsleiter. Zu 80 Prozent wird die...