Hoffen auf den regionalen Markt

Trotz der Wetterkapriolen mit Frösten im Frühjahr und einem trockenen Spätsommer rechnen die Obstbauern am Bodensee mit 260.000 t Äpfeln. „Das ist eine ordentliche Ernte, leicht über dem Durchschnitt", freute sich Helmut Jäger, Vorsitzender der Obstregion Bodensee. Mehr als üblich seien allerdings Frostschäden zu beklagen, was aber nur ein Schönheitsmangel sei. Weniger begeistert zeigte er sich über das Markt­umfeld sowie politische Vorgaben. Zum einen nannte er das Russlandembargo als eine Ursache für die anhaltende Krise am Obstmarkt. Zum anderen beklagte er massive Wettbewerbsverzerrungen unter den EU-Produzenten, verursacht durch Mindestlohn, stetig wachsende Auflagen, Grünlandumbruchverbot und Einschränkungen beim Pflanzenschutz....