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Thema

Schweine

Neuigkeiten und Artikel rund um die Schweinehaltung.

    • Initiative Tierwohl (ITW) Knapp 4500 Schweinehalter machen mit

      Die erste Anmeldephase für das Programm der Initiative Tierwohl (ITW) für 2021 bis 2023 ist abgeschlossen. Wie die ITW in einer Pressemitteilung berichtet, sind insgesamt 4416 Betriebe zugelassen worden. In den Ställen der bis jetzt registrierten Sauenhalter, Ferkelaufzüchter und Mäster werden...

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    •  Landwirt und Weinbauer aus Leidenschaft, Bauernpräsident aus Berufung – Joachim Rukwied im Gespräch mit BWagrar

      Joachim Rukwied im Gespräch „Unsere Arbeit muss angemessen honoriert werden!“

      Das alte Jahr geht. Corona und schlechte Preise bleiben. Der Landesbauernverband in Baden-Württemberg (LBV) kämpft für bessere Rahmenbedingungen, Planungssicherheit und Honorierung der Arbeit seiner Mitglieder. Voran Joachim Rukwied. Der Bauernpräsident nimmt hierzu in BWagrar Stellung.

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    • Update Afrikanische Schweinepest (ASP) Zwanzig weitere Wildschweine betroffen

      Das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) hat gestern (16. Dezember 2020) bei zwanzig weiteren Wildschweinen den amtlichen Verdacht auf ASP bestätigt.

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    •  „Die Krise überwinden und Zukunft gestalten: Das beschäftigt uns gerade alle. Wir sind in einer historisch einmalig schwierigen Situation“, meinte Dr. Albert Hortmann-Scholten gegenüber den rund 200 Teilnehmern im Live-Chat.

      German Genetic-Fachtagung Erste Lichtblicke am Schweinemarkt

      Ab der zweiten Januarhälfte könnte der Schweinestau abgebaut sein und es am Schlachtschweinemarkt wieder langsam nach oben gehen. So lautete ein hoffnungsvolles Fazit aus dem Vortrag von Dr. Albert Hortmann-Scholten auf der virtuellen Fachtagung von German Genetic am 16. Dezember, zu der der...

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    • German Genetic Erfolgreiche Solidaritätsaktion

      Das Schweinezuchtunternehmen German Genetic, Stuttgart, freut sich über den Erfolg seiner Rabattaktion für die vom Markt gebeutelten Ferkelerzeuger.

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    Bücher

    • Statistisches Bundesamt (Destatis) Erzeugerpreise geben im Oktober weiter nach

      Die Preise für tierische Erzeugnisse gingen im Oktober 2020 im Vergleich zum Vorjahresmonat um 11,3 Prozent (%) zurück. Damit verstärkte sich der Rückgang im Vorjahresvergleich ein weiteres Mal, im September hatte er ein Minus von 9,9 % aufgewiesen, teilt das Statistisches Bundesamt (Destatis)...

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    • Qualität und Sicherheits GmbH Tests bestätigen die Rückverfolgbarkeit von Fleischprodukten

      Um die Herkunft von Produkten im Ereignisfall unmittelbar nachverfolgen zu können, prüft die Qualität und Sicherheit GmbH (QS) regelmäßig deren Rückverfolgbarkeit in zahlreichen Tests. Dieses Jahr seien unter anderem Bratwurstschnecken aus der SB-Theke überprüft worden. Die Ergebnisse zeigten,...

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    • Update Afrikanische Schweinepest (ASP) Mittlerweile über 300 bestätigte Fälle bei Wildschweinen

      Laut Angaben des Tierseucheninformationssystems (TSIS) sind Ende vergangener Woche neun zusätzliche ASP-Fälle bei Schwarzwild im Landkreis Oder-Spree durch das Friedrich-Loeffler-Institut bestätigt worden. Damit gibt es jetzt insgesamt 302 ASP-Fälle bei Wildschweinen in Brandenburg (287) und...

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    • Schweinefleischmarkt Lebensmittelhändler reagieren auf Proteste der Bauern

      Nach der Schwarz-Gruppe (Kaufland/Lidl) und Aldi hat nun ein weiterer Lebensmittelhändler auf die ruinöse Situation und die Proteste der deutschen Landwirte reagiert - und zwar die Rewe Group mit ihren Ketten Rewe und Penny. Das Unternehmen stellt „bis auf weiteres“ höhere Beschaffungspreise und...

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    • Landesbauernverband Situation der Schweinehalter desaströs

      Die katastrophale Situation am Schweinmarkt könnte in Baden-Württemberg zu einem weiteren Strukturbruch führen. Darauf hat der der Präsident des Landesbauernverbandes, Joachim Rukwied, anlässlich der Online-Jahrespressekonferenz des Verbands am 11. Dezember 2020 hingewiesen. „Wir brauchen dringend...

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    •  Dr. Sebastian Hill ist Geschäftsführer der Viehzentrale Südwest GmbH.

      Schweinemarkt Perspektiven für die Erzeuger

      Dr. Sebastian Hill ist Geschäftsführer der Viehzentrale Südwest GmbH. Für ihre Vieherzeugergenossenschaft organisiert die VZ Dienstleistungen rund um die Erzeugung, Aufzucht und Vermarktung von Nutz- und Schlachttieren. Im Kurzinterview mit BWagrar spricht Dr. Hill über die Schwierigkeiten am...

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    • Schweinemarkt Schwarz Gruppe will Landwirte mit 50 Millionen Euro unterstützen

      Die Schwarz Gruppe (Lidl und Kaufland) will im Laufe des Jahres 2021 über die Initiative Tierwohl (ITW) 50 Millionen Euro zur Unterstützung von Landwirten zur Verfügung stellen. Diese Entscheidung gab das Unternehmen im Anschluss an den von Unternehmenschef Klaus Gehrig geforderten...

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    • Update Afrikanische Schweinepest (ASP) Flächen-Nutzungsverbote in Brandenburg teilweise aufgehoben

      Der Landeskrisenstab Tierseuchenbekämpfung-ASP hat vor kurzem weitere Nutzungsverbote von land- und forstwirtschaftlichen Flächen in den ASP-Restriktionszonen in Brandenburg zurückgenommen. Voraussetzung hierfür ist die vollständige doppelte Einzäunung (Weiße Zone) um ein Kerngebiet. Mit dem nun...

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    • Forschungsprojekt gestartet Schweine vor der Schlachtung tierschonend betäuben

      Ziel des Verbundprojektes sei die Verbesserung des Tierschutzes, wobei auch eine hohe Fleischqualität sowie gute Integrierbarkeit in bestehende Schlachtprozesse berücksichtigt werden sollen, teilt das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) über das jetzt gestartete Forschungsprojekt mit. Hierfür sollen...

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    • Baden-Württemberg Maßnahmenbündel für den Schutz von Nutztieren

      Mit einem Maßnahmenbündel will Baden-Württembergs Landwirtschaftsminister Peter Hauk den Tierschutz im Umgang mit Nutztieren deutlich stärken. Dazu zählen unter anderem eine stärkere personelle Überwachung sowie ein Förderprogramm für den Tierschutz in Schlachthöfen.

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    • Qualitäts und Sicherheits GmbH (QS) Salmonellenrisiko auf Betrieben so gering wie noch nie

      Das Salmonellenmonitoring im QS-System zeigt im Vergleich zum Vorjahr einen Rückgang der kritischen Salmonelleneinstufung (Kategorie III-Betriebe) um 50 Prozent (%). Waren es 2019 noch 3,3 % seien es in diesem Jahr noch 1,6 % aller knapp 20.000 Schweinemastbetriebe, die ein erhöhtes Risiko...

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    •  Joachim Rukwied, Landwirt aus Eberstadt (Landkreis Heilbronn), ist Präsident des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg (LBV) und des Deutschen Bauernverbands (DBV).

      Joachim Rukwied im Interview Schweinehalter brauchen Zugang zu Corona-Wirtschaftshilfen

      Die Schlachtschweinenotierung der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) ist im November 2020 auf ein Zehnjahrestief abgerutscht. Präsident Joachim Rukwied erklärt im Interview mit BWagrar, wie er die aktuelle Entwicklung am Schweinemarkt beurteilt, wie die Krise in der...

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    • Bundesverband für Tiergesundheit (BfT) Antibiotikagaben sinken weiter

      "Erfolgsmeldungen aus der Landwirtschaft gehen manchmal etwas unter. Das betrifft den Pflanzenbau und die Nutztierhaltung gleichermaßen. Tatsache ist, dass im vergangenen Jahr sowohl die Menge eingesetzter Pflanzenschutzmittel als auch die Abgabe von Antibiotika weiter gesunken sind," erinnert der...

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    • Update Afrikanische Schweinepest (ASP) Sechs weitere Fälle bei Wildschweinen in Brandenburg und Sachsen

      In Brandenburg und Sachsen sind sechs weitere ASP-Fälle bei Wildschweinen festgestellt worden. Alle Funde liegen in den bisher bestehenden Restriktionsgebieten, teilen die zuständigen Sozialministerin in Brandenburg und Sachsen mit. Die Gesamtzahl der ASP-Fälle bei Wildschweinen in Brandenburg und...

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