Rinder

Am 19. Januar fand bei eisigen Temperaturen die erste Auktion im Jahr 2017 der Rinderunion Baden-Württemberg in Ilshofen statt. Zum Verkauf kamen neben 45 Stück Großvieh 396 Kälber und Fresser.

Die Mischfutterhersteller haben ihre Forderungen im Januar erneut angehoben und geben damit die gestiegenen Futtergetreidepreise an die Käufer weiter.

Von heutigen Milchkühen sind die Anzeichen bekannt: Werden diese zu häufig und zu intensiv gemolken („overmilking“), so kann dies zur Entstehung von schwerwiegenden Skelettveränderungen führen. Wissenschaftler des Senckenberg-Forschungsinstituts in Weimar haben nun entdeckt: Dieses Problem hatten...

Essen ist ein sehr wichtiges, viel diskutiertes und hoch emotionales Thema unserer Zeit. Immer mehr Menschen wünschen sich klare und neutrale Informationen. Genau das ist der Grund dafür, in Deutschland eine zentrale Einrichtung für Ernährungskommunikation zu schaffen. Am 1. Februar 2017 ist es...

Mit Partnern aus dem Lebensmitteleinzelhandel hat der Deutsche Tierschutzbund auf der Grünen Woche in Berlin sein Tierschutzlabel für Milchkühe vorgestellt. Lidl, Aldi Süd und Aldi Nord werden künftig Milchprodukte mit dem Label „Für Mehr Tierschutz“ in der Einstiegs- und/ oder Premiumstufe in...

„Unter dem Motto ‚Veränderung gestalten‘ sind unsere Landwirte für eine sinnvolle Weiterentwicklung der Tierhaltung offen. Zugleich klaffen die wachsenden Anforderungen von Politik und Gesellschaft und die Realität der Märkte noch weit auseinander. Doch gerade die wirtschaftlichen Perspektiven,...

Die landwirtschaftliche Viehhaltung schrumpft im Südwesten stärker als die Zahl der Höfe insgesamt. Einzige Ausnahme: Die Ziegenhaltung wächst.

Am 16. Januar 2017 endete die Frist zur Beantragung einer Sonderbeihilfe für Milcherzeuger. 23.824 Landwirte möchten diese in Anspruch nehmen. Die Anträge werden geprüft, anschließend wird der Beihilfesatz ermittelt.

„Wir wollen tierschutzrelevante Standards für die Milchrinderhaltung setzen und Transparenz schaffen“, sagte die Landesbeauftragte für Tierschutz, Dr. Cornelie Jäger, in Stuttgart zum Auftakt eines Pilotprojektes, das die Zertifizierung von Milchviehbetrieben zum Ziel hat.

Holstein- und Fleckviehkühe werden inzwischen durchschnittlich zwei Monate länger genutzt als noch vor acht Jahren. Damit liegt die Nutzungsdauer zwar noch unter dem Optimum, nähert sich diesem jedoch stetig an.

Die anzeigepflichtige Tierseuche nähert sich Deutschland von Frankreich und Südosteuropa. Die ständige Impfkommission Vet (StIKo Vet) weist darauf hin, dass Wiederkäuer weiterhin geschützt werden müssen.

Im zweiten Halbjahr 2017 wollen Aldi Nord und Aldi Süd das Tierschutzlabel „Für Mehr Tierschutz“ bei ausgewählten Trinkmilchprodukten einführen. Das teilen die beiden Unternehmensgruppen jetzt in einer Pressemitteilung mit.

Birgit Gnadl hat auf ihrem Naturland-Milchviehbetrieb im Chiemgau Nutzungszeiten von 6,5 Jahren und eine Jahresleistung von über 7500 Kilogramm Milch pro Kuh. Seit mehr als 20 Jahren hat sie keine Antibiotika bei ihren Fleckvieh-Kühen anwenden müssen. Sie setzt auf homöopathische Mittel.

Wie das Bayerische Landesamt für Statistik jetzt mitteilt, gab es zum Stichtag 3. November 2016 insgesamt rund 3,2 Millionen Rinder. Im Durchschnitt stehen in den 47.442 bayerischen Haltungen 67 Rinder. Wie schon im Vorjahresmonat, machen die Milchkühe mit 37,7 Prozent den Hauptanteil der...

Nach ersten Schätzungen ist 2016 in Deutschland der Fleischkonsum gegenüber dem Vorjahr um 1,6 kg je Kopf gesunken. Dieser rückläufige Trend ist bereits seit 2011 zu beobachten.

Rukwied: Vorschlag des Umweltbundesamtes ist Effekthascherei „Mit irreführenden Zahlen und einem Tunnelblick auf die Landwirtschaft leistet man keinen sinnvollen Beitrag zum Klimaschutz.“ So kommentiert der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, den jüngsten Vorstoß des...

Sie haben nur wenige Kühe und keinen Anschluss ans Stromnetz: Viele afrikanische Kleinbauern können mangels Kühlmöglichkeit nur einen Teil ihrer Milch vermarkten. Nun soll ein neues Kühlsystem der Universität Hohenheim auf Solar-Basis Abhilfe schaffen.

Die Sonderbeihilfe Milch muss bis spätenstens zum 16. Januar 2017 beantragt werden. Dr. Volker Segger von der LEL Schwäbisch Gmünd hat nachgerechnet, ab wann sich dieses Hilfs-Programm rechnet.

Vor einiger Zeit wurden verschiedene Programme auf den Weg gebracht, um Milcherzeuger zu unterstützen. Die Antragsfristen laufen derzeit und enden für beide Programme am 16. Januar.