Markt

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat im Zuge seines aktuellen Monatsberichtes die Prognose der globalen Weizenerzeugung nach unten korrigiert.

Bei den saisonalen Sommersorten von Weideglück ist Fruchtjoghurt mild Mango dieses Jahr ganz neu im Sortiment, teilt die Molkerei mit. Die neue Sorte überzeugt durch eine besonders cremige Textur sowie die angenehme Süße sonnengereifter Mangos. Als Pendant zum neuen Mango Joghurt kommt...

„Blick nach vorn – Tierhaltung im Jahr 2030”, lautete das Thema der Podiumsdiskussion beim diesjährigen digitalen Landwirtschaftsforum der Deutschen Kreditbank (DKB) Ende Januar. Im Zentrum stand die Frage, wie die Tierhaltung im Jahr 2030 aussehen wird.

Die Bereitschaft für Veränderungen ist da in der Landwirtschaft. Aber die Politik muss diesen Weg mit begleiten und gerade für die Tierhaltung möglichst rasch Entscheidungen treffen. So lautete ein Fazit auf der digitalen Lichtmesstagung am 3. Februar beim Kreisbauernverband Reutlingen mit rund...

Sehr stark gesunken sind im zurückliegenden Jahr die deutschen Einfuhren von Schweinen. Mit insgesamt 11,3 Millionen Tieren wurden 2021 viel weniger Ferkel sowie Schlacht- und Zuchtschweine nach Deutschland geliefert. Im Vergleich mit dem Vorjahr betrug das Minus 14 Prozent.

Im Dezember 2021 erhielten die ökologisch wirtschaftende Milchviehbetriebe in Deutschland für ihren Rohstoff nach ersten Berechnungen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) im bundesweiten Durchschnitt rund 51,7 Cent je Kilogramm. Das waren knapp 0,3 Cent mehr als im November.

Im Dezember 2021 legten die Kartoffeleinkäufe der privaten Haushalte in Deutschland kräftig zu. Gegenüber dem November wurden mit rund 150.000 Tonnen rund 20 Prozent mehr Kartoffeln eingekauft. Auch wenn es keine harten Lockdowns und Hamsterkäufe wie im Frühjahr 2020 gab, sorgen Homeoffice und...

Sowohl international als auch auf dem britischen Markt sind die Preise für Raps in der laufenden Saison in die Höhe geschossen. Auslöser dafür ist vor allem das weltweit knappe Rapsangebot. Die steigenden Preise führten dazu, dass die Landwirte ihre Rapsanbauflächen für die Ernte 2022 deutlich...

Die ukrainischen Maispreise dürften in der ersten Jahreshälfte 2022 aufgrund der Nachfrage der wichtigsten Importeure und eines möglichen Produktionsrückgangs in Südamerika steigen. Im Wirtschaftsjahr 2021/22 wurden in der Ukraine laut US-Landwirtschaftsministerium voraussichtlich 42 Millionen...

Die deutlich größere EU-Weizenernte 2021 nimmt, trotz der Einschränkungen der Qualität, im laufenden Wirtschaftsjahr wieder eine große Rolle am Weltmarkt ein. Die unerwartet rege Nachfrage, aber auch die gebremste Wettbewerbsfähigkeit russischer Offerten spielt der Vermarktung in die Hände.

Die nahezu ununterbrochen steigenden Rohölkurse ziehen europäischen Raps und kanadischen Canola mit nach oben.

Angesichts der stark schwankenden Weizen- und Maisnotierungen hat sich der deutsche Kassamarkt etwas vom Terminmarktgeschehen abgekoppelt.

Braugerste ist vorerst aus dem Fokus der Erzeuger gerutscht, auch wenn die Erzeugerpreise mit knapp 360 Euro pro Tonne weitgehend stabil zur Vorwoche blieben.

Die Terminkurse sind von heftigen Bewegungen geprägt und der Terminmarkt zusätzlich von regem Kontrakthandel.

Alles in allem befindet sich der deutsche Speisekartoffelmarkt in einer Art Konsolidierungsphase, nachdem die Lageraufschläge durchgesetzt werden konnten.

Innovative Ideen und Technologien auf dem Weg zur Marktreife begleiten, das ist das Ziel der Start-up-Förderung aus Mitteln des Zweckvermögens des Bundes bei der Landwirtschaftlichen Rentenbank. Mit ConstellR, crop.zone, Feldklasse und Organifarms erhielten am 31. Januar die ersten vier Start-ups...

Die Fördersparten „Landwirtschaft“ und „Erneuerbare Energien“ sind im vergangenen Geschäftsjahr gut gelaufen, berichtet die Landwirtschaftliche Rentenbank.

Wenn die Gastronomie öffnen darf, steigt der Bierabsatz. Das geht aus den Zahlen des vergangenen Jahres hervor.

Nach jüngster Schätzung des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) beläuft sich die weltweite Rapserzeugung im laufenden Wirtschaftsjahr auf 69,27 Millionen Tonnen. Das wären 0,92 Millionen Tonnen mehr als noch im Dezember avisiert wurden.