Liebe Leserinnen und Leser,

so wie es ist, wird es nicht bleiben im Ackerbau. Nach Schema F könne nicht weiterproduziert werden. Ertragsstabilität werde künftig eine größere Rolle als Ertragshöhe spielen. Schreibt Landwirtin Christine Mittermeier in ihrem Beitrag über das EIP Agri-Projekt „Dauerhafter Lebendmulch im Ackerbau (DaLeA)” ab Seite 15. Messungen ergaben für das Anbausystem mit Weißklee als Mulch enormes Potenzial für den Erosions-, Hochwasser- und Grundwasserschutz. Mittermeier schreibt vom „Regenerationswunder Klee”, betont aber auch, dass dieses Anbausystem nichts für Landwirte mit kurzem Atem sei. Das Gleichgewicht zwischen Boden, Mulch und Kulturpflanzen benötige Jahre zum Aufbau. Ein „System mit Stolpersteinen, aber auch Chancen”. Die Autorin sieht...