Energiekosten drücken

Autorin Wie lässt sich die Energieeffizienz in der Landwirtschaft verbessern? Eine Frage, die die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) im Zuge eines gleichnamigen Forschungsprojekts beantworten wollte. Um Antworten darauf zu finden, initiierten die Studienmitarbeiter ein Netz aus Pilotbetrieben. Von diesen Betrieben sollten fortan Kenngrößen zum jeweiligen Energiebedarf abgeleitet werden. Die so ermittelten Zahlen lassen aufhorchen: 28 Kilowattstunden (kWh) Strom benötigt ein Mastplatz in einem klimatisierten Stall ohne Abluftreinigung pro Jahr. Wird die Abluft gereinigt, steigt der Energiebedarf pro Mastplatz und Jahr auf 56 kWh. Den erhobenen Zahlen aus den Praxisbetrieben lagen hierfür Daten von 300 bis 2000 Mastplätzen zu...