Der Tod kommt unerwartet
Schlachten ist auch ohne lange Transportwege und zusätzliches Leid für die Tiere möglich: Wenn der Schlachter auf die Weide oder den Hof kommt. Noch ist es aufgrund von EU-Regelungen aufwendig, solche mobilen Einheiten zu betreiben. Einige gibt es trotzdem. Denn die Nachfrage ist da. Vor allem Landwirte, die Weiderinder halten, wollen diesen oft scheuen Tieren das Verladen und den Transport auf einen Schlachtbetrieb ersparen.
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