Liebe Leserinnen und Leser,

obwohl unser Titelbild Milchflaschen zieren, musste ich bei deren Anblick an eine Meldung aus der Tageszeitung denken: „Bierflaschen werden knapp.” Gibt es momentan irgendetwas, bei dem kein Mangel herrscht? Ja, interessante Beiträge in BWagrar. Zum Beispiel der Milchpreisvergleich ab Seite 6. Schon alleine wegen der Höhe der Preise macht es Spaß, diesen zu lesen. Ebenso interessant ist die Rückschau auf die Öko-Feldtage ab Seite 20. Die Themen reichen vom Klimawandel über die Direktvermarktung bis zu einem neuen Geräteträger. Ein Sonnenhut war nicht nur auf den Feldtagen sehr nützlich, sondern ist es auch bei den momentanen Sommertemperaturen. Der Purpursonnenhut, um den es ab Seite 38 geht, erfreut zwar nicht als Kopfbedeckung, dafür...