Sicherheit. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat seinen Welt-Almanach zur Lebensmittelsicherheit online gestellt. Das ist ein Überblick über die Verwaltungsstrukturen verschiedener Länder in der Lebens- und Futtermittelsicherheit. Derzeit sind 37 Länder mit ihrem Profil im BfR-Online-Almanach vertreten. www.worldfoodsafetyalmanac.bfr.berlin