Ob es der Ruf nach mehr Tierwohl, Umwelt- und Klimaschutz oder die Nachhaltigkeit sind – die öffentliche Debatte über die Zukunft der Nutztierhaltung ist längst auf den Betrieben angekommen und stellt die Landwirte vor neue Herausforderungen. Kein Wunder, dass der Frust unter den Rinder-, Schweine- und Geflügelhaltern bisweilen groß ist und die aus ihrer Sicht berechtigte Frage aufkommen lässt, wie es umgekehrt um die öffentliche Unterstützung dieses gewollten Umbaus der Betriebe bestellt ist. Denn eines dürfte klar sein: Um neu zu bauen oder ältere Ställe umzubauen, bedarf es viel Geld. Geld, das von irgendwo herkommen muss. Denn bisher sind es nur wenige Tierhalter, die von Bonuszahlungen durch eine vertragliche Labelerzeugung...
