Ringelschwänze auf Stroh

Draußen ist es klamm, viel Nebel und wenig Licht bei nur leichten Plusgraden. Der erste Treffpunkt an diesem Vormittag ist der Betrieb von Daniel Stehle aus Sigmaringen-Laiz. „Neubau in Pigport5-Bauweise, Großgruppen, 1080 Bio-Mastplätze, Robotereinstreu und Breifutterautomaten je Mastgruppe": Das sind die Stichworte zum Betrieb, die EZO Süd Beraterin Sibylle Karsch vorab an die Teilnehmer verschickt hatte und die offenkundig neugierig gemacht haben. Breites Interesse an neuen Ställen Nach und nach fahren Schweinehalter aus den verschiedensten Regionen Deutschlands vor, darunter auch ein Landwirt mittleren Alters mit Sohn aus dem Landkreis Vechta. „Wir wollen uns anschauen, wie das in Süddeutschland mit der Schweinehaltung auf Stroh so...