„Zukunftsfähige Ställe vereinen Tierwohl und Umweltschutz”

BWagrar: Frau Prof. Benz, Sie beschäftigen sich mit den Ansprüchen von Kühen und Rindern an ihre Ställe. Worauf kommt es hierbei an? Benz: Es geht darum, die Anpassungsfähigkeit von Rindern nicht zu überfordern. Dabei geht es beispielsweise um den Wärmehaushalt der Kühe. Bei zukunftsfähigen Haltungssystemen sollte hierauf verstärkt geachtet werden, da die Klimaveränderungen besonders in Süddeutschland mehr Hitzetage und warme Nächte mit sich bringen werden. Rinder vertragen Kälte jedoch besser als Wärme. Dachbegrünungen werden deshalb in Zukunft eine größere Rolle spielen, da sie Verdunstungskälte erzeugen können. Genauso wie Liegeboxen, in denen die Kühe nicht nur komfortabel liegen, sondern zusätzlich bequem, klauenfreundlich und...